ご友人を蕗づくしでおもてなし　後編

前編に引き続きフキ料理を3品　春のフキの香りや味でちょっと大人のゆったり時間を演出してみるのはいかがでしょうか。前編で下ごしらえしたゆでフキを使います。この3品もシンプルな料理ですので、好みにあわせて手軽に変える事も出来るようになります。ご自身のレシピとして楽しんでみてください。