ご友人を蕗づくしでおもてなし　前編

春の生のフキを下ごしらえしてフキづくしで5品料理。フキでおもてなしなんていかがでしょうか。生のフキで手作りするとその香りや味に春の息吹を感じられます。フキは抗酸化作用や食物繊維はもちろん心豊かな気持ちになるのではないでしょうか。是非にトライしてみてください